Juleafslutning Veleta Midtjylland

Juleafslutning Veleta:

Find sommerbenene frem og hop i "kort/kort", når vi for en stund snyder kalenderen og tester sommergarderoben for 2027 – midt i juletiden! Bagefter luner vi os indendørs hos den hyggelige restaurant Kildesø, hvor kokken disker op med en julemenu, der tager dine smagsløg på en lille, uventet ferie.

Vi har booket til 30 personer. Og vi håber at kunne lave en hyggelig aften sammen inden der går for meget jul i den. 

Egenbetaling på 375 kr. pr. kuvert plus drikkevarer. 

Menu:

Hvide sild med karrysalat, løg og kapers Stegte sild med tomat og estragon fEg og rejer med dild og urtemayo Panerede fiskefileter med hjemmerørt græskarremoulade og citron

Friskbagt rugbrød og franskbrød med smør

Hjemmelavet butterdejstartelet med klassisk høns i asparges,

toppet med tomat og urter

Confiteret andelårssandwich serveret i briochebolle

med æbleknas, svesker og tyttebær

Sprødstegt gris • Brunede kartofler • Hjemmelavet rødkål • Skysauce

Hjemmelavet risalamande med kirsebærsauce, toppet med brændte mandler Kiksekage med pistacie og dadler

Julegodter og hjemmebag